Blogworkshop.....

"A Beautiful thing is never perfect"

Hi, ik ben Suzanne en ik heb deze blog voor Neighbourfood Market gemaakt. Ook blog ik elke vrijdag lekkere recepten waar ik heel blij van word en ik hoop jij ook.

Op dit moment maak ik de blog Food Bandits en werk ik naast Neighbourfood Market samen met Jetjes & Jobjes. Al eerder maakte ik Studio Jopie en is mijn werk o.a. te zien geweest in 101 Woonideeën en Groter Groeien.

Met heel veel plezier maak ik al jaren blogs waarbij ik een hoop do's en dont's heb geleerd die ik heel graag met je wil delen. Van de meest handige blogsystemen en hoe het niet handig is om een blog te maken over ALLES wat je leuk vindt, grote kans dat je dan de enige bezoeker bent ;) Dus wil je graag een blog beginnen of ben je er één begonnen maar strandt je al zodra er iemand over widgets, tags en html begint? Doe dan mee met de blogworkshop!
Op 26 oktober en 2 november zal ik deze 2.5 uur durende workshop geven in de stadskantine Loft der Zotheid in Hoorn. Een onwijs leuke plek met heerlijke koffie en prachtige vintage.
Heb je ook zin om mee te doen of wil je meer informatie? Klik dan HIER. Ik zie je heel graag......

Neighbourfood Market is RUIG editie

"This is a man's world,

but it wouldn't be nothing, nothing without a woman or a girl."

- James Brown

Jullie hebben het misschien al gelezen op de Neighbourfood Market Facebook pagina deze editie van NFM is Ruig. Met rokende barbecue's, varkens aan het spit, vergeten groentes, bijl en blokken hout en de mogelijkheid om je bij te laten scheren door de beste barbieren. 

Dus een recept voor vaders en mannen namelijk een whiskey. Neem een goede whiskey, al bestaan er volgens sommigen geen slechte whiskey's, ijs en een schijf sinaasappel. Een goed zittende stoel en ik denk dat je weekend kan beginnen.

We zien je graag bij de Gashouder aanstaande zondag van 11:00 tot 18:00.

PS. En voor de vrouwen heb ik op mijn blog een alternatieve cocktail en ja deze is heel cliché roze, maar ook heel erg lekker!

Grilled Peaches

Het is eindelijk echt lente! De zon schijnt, het is warm er zijn weer fijne (stads)stranden om naar toe te gaan en de tijd van sneeuw ( ik bedoel het leek wel de Noordpool af en toe) is eindelijk voorbij.

Daarom een echt heerlijk lente dessert wat je ook evt. op de barbecue kunt maken.
Neem een aantal satéprikkers en leg deze minimaal een half uur in koud water, dit om splinters te voorkomen. Snijd de perziken, je hebt ongeveer 1 perzik per prikker nodig, in partjes. Rijg de partjes aan de prikker en wrijf ze goed in met rietsuiker. Verhit de grill en leg de perziken erop. Blijf erbij want het gaat hard, de perziken hebben ongeveer 2 minuten per kant nodig. Neem dan wat Griekse yoghurt en voeg daar een flinke scheut honing aan toe en giet dit over de perziken heen. En klaar is je dessert, zo kunnen we wel weer opwarmen voor een volgende winter. 

Soda Bread

Een makkelijke manier om zelf brood te maken, zonder heel lang te kneden of te wachten tot het brood is gerijst is soda bread. Maar wel met de heerlijke geur en smaak van zelfgebakken brood!

Ingrediënten:

- 500 g tarwemeel
- snuf zout
- scheut ahornsiroop, mag ook honing zijn
- theelepel baking soda (natuurwinkel)
- 300 ml karnemelk
- 40 g boter

Verwarm de oven voor op 200 graden en meng alle ingrediënten door elkaar in een grote kom. Kneed dit vlot tot een soepel deeg en vorm het dan tot een bal. Leg de bal op een met bloem bestoven bakplaat en snijd er een kruis in. Strooi nog wat extra bloem op het brood, voor het mooie witte effect en laat het brood 15 minuten rusten. Plaats het brood in de oven voor ongeveer 40 minuten totdat de korst goudbruin is.
Heerlijk een makkelijk zelfgebakken brood, lekker met zalm, humus, of een eigengemaakte zwarte bonendip.

Heb je totaal geen zin om zelf brood te maken, dan kun je het ook kopen a.s. zondag op de Neighbourfood Market van 11:00-18:00.